核桃是不可多得的保健食品，特別是產(chǎn)自美國(guó)加州中心谷地的加州大核桃，它含有豐富的亞油酸，具有降血脂、降血壓、預(yù)防心血管疾病等功效，對(duì)男性的生殖健康也很有益處；而核桃當(dāng)中的蛋白質(zhì)，則是大腦最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，核桃具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘等功效，它在民間素有萬(wàn)歲子、長(zhǎng)壽果等稱號(hào)。 但許多人覺(jué)得核桃的口味微苦略澀，口感生硬，直接吃起來(lái)不夠美味，因此對(duì)它并不青睞。其實(shí)核桃的食用方式很多...