很多人投資創(chuàng)業(yè)選擇開(kāi)便利店,正常情況下,便利店有15%到20%的利潤(rùn),是值得投資的項(xiàng)目。那么開(kāi)便利店是加盟好還是自己開(kāi)好?加盟便利店和自己開(kāi)便利店,各有優(yōu)缺點(diǎn),每個(gè)人可以根據(jù)自己情況來(lái)選擇不同的開(kāi)便利店方式。 先說(shuō)說(shuō)加盟便利店,加盟便利店最大的優(yōu)勢(shì)是方便省心,適合沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,但是加盟費(fèi)通常很高,投入成本較高。加盟便利店根據(jù)不同品牌,有以下幾方面的支持: 1、貨源支持,商品貨源,進(jìn)貨渠道不用操心; 2、技術(shù)支持,比如開(kāi)店運(yùn)營(yíng), 3、專(zhuān)業(yè)支持:選址評(píng)估、店鋪裝修、商圈評(píng)估、消費(fèi)群體評(píng)估、配貨標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估、配貨比例評(píng)估;統(tǒng)一門(mén)頭、宣傳品、服裝、裝修、海報(bào)等設(shè)計(jì); 4、運(yùn)營(yíng)支持:店鋪管理培訓(xùn)、店員管理培訓(xùn)、客情維系培訓(xùn)、統(tǒng)計(jì)分析培訓(xùn)、微營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)、技術(shù)維護(hù)、技術(shù)培訓(xùn)等;如今網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普及,有的加盟商還可以提供網(wǎng)店平臺(tái),移動(dòng)平臺(tái)的技術(shù)支持; 5、營(yíng)銷(xiāo)宣傳支持:加盟商下開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃、線(xiàn)下促銷(xiāo)策劃、節(jié)假日活動(dòng)策劃、線(xiàn)上活動(dòng)策劃、線(xiàn)上推廣策劃等; 加盟便利店一定要注意選擇正規(guī)的大品牌加盟,如果資金有限,也要選擇品牌知名度相對(duì)較高的來(lái)加盟。不能加盟小品牌,雜牌便利店。首先,高知名度本身就有廣告影響力,號(hào)召力,普通大眾都了解,更利于銷(xiāo)售。其次,知名品牌便利店相對(duì)正規(guī),各方面的支持力度更大,區(qū)域保護(hù)政策執(zhí)行也更嚴(yán)格。很多小品牌便利店,為了自身的利益,可能區(qū)域保護(hù)執(zhí)行不嚴(yán)格,導(dǎo)致同行惡性競(jìng)爭(zhēng),營(yíng)銷(xiāo)和支持力度也跟不上。 對(duì)于自己開(kāi)便利店,需要自己有相關(guān)行業(yè)的從來(lái)經(jīng)驗(yàn),因?yàn)閺倪x址,設(shè)備購(gòu)買(mǎi),進(jìn)貨,運(yùn)營(yíng)一條龍全部自己來(lái)做。如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)會(huì)很累,需要不斷積累經(jīng)驗(yàn),優(yōu)點(diǎn)是成本相對(duì)較低,比如裝修費(fèi)用,便利店設(shè)備如便利店冷柜的采購(gòu)費(fèi)用,肯定能做到最低,比加盟要低得多。自己開(kāi)便利店很大好處是可以自己作主,所有流程都可以自己控制,不會(huì)像加盟品牌便利店那樣說(shuō)什么你就的做什么,什么公司運(yùn)作流程、規(guī)矩之類(lèi),反正你只有服從的,畢竟加盟商首先考慮的是自己的利益。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人想開(kāi)便利店,最好的辦法是先到便利店打工一段時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),熟悉相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),等所有流程,經(jīng)驗(yàn)都學(xué)個(gè)差不多,自己再開(kāi)店會(huì)方便很多。 不管是加盟便利店還是自己開(kāi)便利店,都有一個(gè)逐漸摸索積累的過(guò)程,便利店作為服務(wù)性行業(yè),最重要的是便利,從提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量入手,不斷積累和改善,生意會(huì)越做越好。